ubuntu 11.04 に SOICHA Air をインストールしたところ、設定画面の日本語が軒並み化けてダメだったので、
それを直したときのめも。
http://www.memememo.com/u/sato/c26055.html
このページを参考に手順もほぼそのまま。1$ cp /etc/fonts/conf.d/69-language-selector-ja-jp.conf ~/.fonts.conf
してから、1$ vim ~/.fonts.conf
でフォントの順番を日本語フォントを上の方に変更すると、日本語が表示されるようになりました。